Formation Les clés de la nutrition

Les clés de la nutrition en naturopathie

🍎 « Que ton aliment soit ta seule médecine »

Hippocrate (460 – 370 av. J.-C.)

« Donne à ton corps la nourriture et la boisson qui conviennent. »
— Pythagore

Ces citations ancestrales résonnent aujourd’hui plus que jamais.
L’alimentation n’est pas seulement un apport calorique : elle est un véritable levier de santé, de prévention et de vitalité.

🌿 Comprendre la nutrition de A à Z

La nutrition est un sujet vaste, complexe et parfois contradictoire.
Entre discours médiatiques, régimes à la mode et recommandations officielles, il devient difficile de savoir comment bien manger, pour soi.

Cette formation “Les clés de la nutrition”, proposée en cours individuel à Mons-en-Barœul, près de Lille, vous apporte une vision claire, nuancée et fondée sur :

• l’expérience de terrain

• le bon sens physiologique

• les principes de la naturopathie

Anne Pollart, spécialiste de l’alimentation, vous transmet une approche accessible, pragmatique et personnalisée, loin des dogmes alimentaires.

👉 Formation ouverte à tous publics, particuliers comme professionnels.
🎁 À s’offrir ou à offrir.

🧠 La nutrition : un pilier fondamental en naturopathie

En naturopathie, la nutrition repose sur plusieurs axes essentiels :

• les besoins réels du corps

• la qualité des aliments

• les modes de cuisson

• le respect des rythmes saisonniers

• les associations alimentaires

• l’impact de l’alimentation sur les cellules

👉 Ce que vous mangez nourrit directement vos cellules.

Cette dimension individualisée est souvent absente du discours alimentaire classique.

⚖️ Au-delà de l’alimentation « équilibrée »

Selon la diététique officielle, un repas devrait contenir :

• 28 à 38 % de protéines

• 45 à 55 % de glucides

• 15 à 30 % de lipides

Or, la réalité est beaucoup plus subtile.
Les besoins varient selon :

• l’âge

• l’activité

• l’état de santé

• le terrain

• le stress

• le métabolisme

👉 Il n’existe pas une seule alimentation idéale, mais une alimentation adaptée à chaque individu.

🧬 Alimentation, prévention et longévité

Aujourd’hui, personne ne nie l’importance de l’alimentation dans la prévention des troubles de santé.

Les études montrent que :

• nos gènes influencent notre longévité à seulement 25 %

• les 75 % restants dépendent de notre hygiène de vie

Les travaux du professeur Kay-Tee Khaw (Université de Cambridge) et du Medical Research Council ont mis en évidence que :

• le tabac et l’alcool réduisent la durée de vie

• l’activité physique et une alimentation adaptée l’augmentent

👉 Nous sommes donc loin du discours alimentaire standardisé.

📌 On estime aujourd’hui que l’alimentation influence plus d’un tiers des cancers.

🎓 Organisation de la formation

• Format : cours particulier

• Durée : 4 heures

• Rythme : dates et horaires selon votre agenda
  (formation à réaliser sur un maximum de 2 mois)

• Lieu : Mons-en-Barœul, proche de Lille

• Public : tout public, sans prérequis

💶 Tarif

• 140 € – formation individuelle (4 heures)

📞 Renseignements & inscriptions

Anne Pollart
📍 Cabinet à Mons-en-Barœul
📱 Contact par téléphone ou par mail
👉 Sur rendez-vous