Petits Pains Low Carb
21-08-2019 19:49:07 RecettesPour une dizaine de petits pains
Cuisson 25 mn, 180°
- 120 g de farine de lin
- 80 g de farine de coco
- 75 g de graines de chia mixées finement
- 75 g de graines de courges mixées finement
- 9 à 10 g de poudre à lever (1 sachet)
- 3 à 5 g de sel
- 320 ml d’eau
- 4 œufs
Ajouter les œufs et l’eau
Mélanger à la spatule. La pâte est collante et un peu molle mais pas trop
Faire des petites boules de la taille d’une grosse cuillère à soupe, les déposer sur du papier sulfurisé
Cuire 25 minutes (four préchauffé)T° 180 degrés
