Saumon aux Paillettes d'Algues
Une recette anti-cholestérol avec un index glycémique bas et qui vous permet de faire le plein d'oméga-3 Ingrédients Darne de saumon ou filets épais de saumon sauvage ou biologique Mélange ...
Blog bien-être & naturopathie à Lille – conseils et prévention naturelle - Page 12
Sauce Tahin Uméboshi pour légumes crus
• 4 cuillères à café bombées de tahin• 1 petite cuillère à thé d’Uméboshi en purée (plus si vous aimez)• Un peu d’eau minéraleMélanger le tahin à la cuillère avec la purée d’...
Blinis / pancakes végé aux flocons de céréales
Ils peuvent servir de petit déjeuner, avec de la purée d'oléagineux non sucrée, ou un peu de fromage frais, ou un oeuf... Eviter les petits déjeuners avec sucre rapide (confiture, sucre...) Aux ...
Quiche sans pâte végé sans gluten
Cette quiche sans pâte végétarienne et sans gluten est idéale pour une alimentation plus digeste, équilibrée et adaptée aux intolérances alimentaires. Facile à préparer, elle convient aussi ...
Pissaladière aux Anchoix
Pissaladière aux anchois, sans gluten et sans lait de vache Ingrédients (pour 4 personnes) :150 g de farine de riz ou farine de millet ou encore Maïs - 75 g de farine de sarrasin- 75 g de farine ...
Moussaka Végétarienne
Temps : 1 h + cuisson 35 mn Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg d'aubergines 2 gros oignon 500 g de soja aux herbes ou au basilic(par ex. "Tomates-Basilic" de Sojasun) 500 g de tomates ou de ...
Madeleines Salées Jambon Pistache
Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de margarine fondue et refroidie100 g de farine de petit épeautre +50 g de Maïzena, ou 150 g de farine sans gluten France Aglut ou 150 g de farine de sarrasin...
Houmous de Lentilles
Avec des lentilles corail, c’est rapide à cuire, il n’y a pas les peaux à enlever comme pour les pois chiches et c’est super bon !A l’apéro, en « dip », sur des tartines, en entrée ou su...
Cake Saucisse de Morteau, Poivron, Paprika
Ingrédients : 200 g de farine de petit épeautre (attention contient du gluten), ou de farine sans gluten (France Aglut bio ou ma vie sans gluten) ou de farine de sarrasin ou riz sans gluten ou enc...
Cake Olives Romarin Tomates Confites sans gluten/lait
Ingrédients : -200 g de farine sans gluten (France Aglut bio ou ma vie sans gluten) ou 100 g farine de riz demi complète + 100 gr farine de sarrasin complète-1 sachet de poudre à lever sans glut...
Cake Magrets de Canard et Pignons
Ingrédients : 200 g de farine de petit épeautre (attention contient du gluten), ou de farine sans gluten (France Aglut bio ou ma vie sans gluten) ou de farine de sarrasin ou riz sans gluten ou enc...
Cake Courgettes, Basilic et Pignons
Ingrédients : 200 g de farine de petit épeautre (attention le petit épeautre contient du gluten), ou de farine sans gluten (France Aglut bio ou ma vie sans gluten) ou de farine de sarrasin sans g...
Les Oméga
Pour parler des Huiles, Graisses, Lipides, Oméga, Acides gras… nous sommes obligés d’aborder une partie « technique », cela ne peut se faire sans cela. Cela n’est pas facile… mais accro...
Le lait et les produits laitiers
Plus que tout autre aliment, le lait est une nourriture spécifiquement adaptée à chaque espèce. La composition moléculaire peut être très différente d'une espèce à une autre. Après la nais...
Margarines sans lait et sans gluten
Margarines sans huiles hydrogénées : quelles alternatives choisir ? Les margarines sans huiles hydrogénées sont aujourd’hui une alternative recherchée par les personnes soucieuses de leur sant...